Сніданок, що надає легкість
Вчені вже давно довели важливість сніданку. При цьому їсти треба так, щоб організм отримав на весь день заряд бадьорості, а не відчуття важкості.
Правильно підібрана і приготована страва на сніданок — це виключно енергія. А от надлишок важкої калорійної їжі змусить організм кинути всі сили на її перетравлювання. У результаті про жодну бадьорість не може і йтися. Тіло в цьому разі перебуватиме в напівсонному стані.
І смачно і корисно
Щоб тіло з самого ранку повноцінно працювало, а ви були у чудовому настрої дієтологи рекомендують готувати страви для першого прийому їжі з:
- цільнозернових круп. Вівсянка, гречана або пшоняна каші — оптимальний варіант. Але пам’ятайте, що крупи швидкого приготування — це обман. У них вже немає тієї частки корисних речовин, які повинні бути в повноцінному сніданку;
- продуктів, багатих на білок. Ідеться про яйця, нежирний твердий сир, сир із фруктами.
На сніданок можна з’їсти і мюслі, але, звісно, не швидкого приготування. Додавши в них горішки, полуниці або ж банана, отримаєте смачну і поживну страву. Із напоїв можна випити чашечку кави або чорного чаю. Кофеїн, що міститься в них, збадьорить і швидко налаштує на робочий лад.
Смачно, але не корисно
Щоб не нашкодити своєму організму, постарайтеся під час ранкового прийому їжі не вживати:
- цитрусові соки. Особливо натщесерце. Цитруси дратують стінки шлунка і стимулюють підвищення кислотності;
- ковбасу та копченості
- плавлені сирки. Вони в принципі не підходять для здорового харчування, а вранці їсти їх взагалі протипоказано;
- гарячу випічку. Хоч би як вабив аромат щойно спеченої булочки, на сніданок краще з’їсти вчорашню. Гаряче тісто занадто важке для шлунка.
Виключивши згадані вище продукти зі свого ранкового раціону, вже через тиждень-другий ви відчуєте легкість у тілі і душевний підйом.
Ну, а щоби день був дійсно щасливим
Недостатньо з’їсти на сніданок корисну страву. Важливо ще й правильно налаштуватися на весь день. Тому намагайтеся снідати не поспішаючи, в спокійному стані.
Навіть, якщо вам дуже важко встати раніше для того, аби приготувати їжу та належним чином її спожити, привчайте себе до цього поступово, не ламайте себе через коліно. Згодом здоровий сніданок увійде в звичку.
Під час прийому їжі думайте про хороше. Заплануйте щось приємне на день або згадайте те втішне, що відбулося вчора.
Якщо їсти вранці зовсім не хочеться, варто забути про вельми ситні вечері. Як правило, відмова від сніданку – наслідок того, що напередодні було спожито занадто багато.
Харчуйтеся правильно, залишайтеся здорові і будьте щасливі!
За матеріалами “Метро”